Archives mensuelles : juin 2018

2 ans d’éviction, l’heure du bilan

Hello!

Voilà 2 ans que nous avons ajouté le gluten à la liste des évictions du moyen troll. 2 ans c’est long et en même temps c’est passé assez vite.

Petit bilan de la situation: la réintroduction du gluten se passe très bien, celle du lait pas aussi bien mais c’est quand même très positif!!
En septembre il pourra manger à la cantine la majorité des jours comme ses camarades! Actuellement il est inscrit comme demi-pensionnaire mais d’office c’est nous qui fournissons le repas. Si le menu est pauvre en gluten/lait alors nous réservons le jour même un repas comme ses camarades. l’ATSEM gère très bien ce qu’il peut manger ou pas et ne lui propose pas le friand au fromage en entrée quand il y a de la salade et du maïs par exemple. De toute façon moyen troll de lui-même ne choisit pas le friand. On le briefe aussi le matin et ça roule.
A partir de septembre il sera inscrit comme demi-pensionnaire d’office et nous fournirons le repas ponctuellement (par exemple un jour de tartiflette ^^). On inverse la vapeur et c’est vraiment positif. Ce matin il a préparé son gâteau d’anniversaire en classe pour ses 5 ans. La maîtresse ayant prévu un gâteau au yaourt nous avons fourni des yaourts au soja et de la farine de blé, c’est pour vous dire les progrès! Nous n’avons pas encore passé le cap de lui proposer du pain « normal » ou des pâtes classiques mais tout le reste (goûter inclus) si. Comme il est raisonnable et se contente de 2 gâteaux plutôt que du paquet complet et va se chercher un fruit ou une compote on a vraiment réussi à atteindre une dose très érable au quotidien 🙂
Pour les plv aucun souci pour les traces. Nous n’en sommes pas encore au yaourt (ou alors un dans tout un gâteau quoi…) mais il peut avoir un peu de beurre sur ses tartines s’il veut (bien qu’en ce moment il préfère le beurre de cacahuète), et le fromage de la cantine (donc 3 portions maximum par semaine).

Niveau croissance, il faisait 12kg et 87cm à 3 ans. Je l’ai pesé ce matin et il fait 16,7kg. Il a dépassé le mètre aussi, il doit faire 1m03-04. Ce qui nous fait 5 kg et 15cm en 2 ans. Je suis vraiment ravie, sa courbe est bien plus jolie!

Voilà pour les nouvelles de notre moyen troll 🙂